Gnocchi e pasta - Con carne

Ingredienti: 700 gr di farina di grano tenero 500 gr di ricotta 200 gr di gherigli di noci 4 uova 30 foglie grandi di basilico sugo semplice La raspadura di[...]

Ingredienti: 200 g di cavatelli 5 funghi cardoncelli 2 capi di salsiccia a punta di coltello 2 cucchiaiate di rodez 3 pomodori fiaschetti maturi 2 spicchi[...]

Ingredienti per 3 persone: 250 g di garganelli all'uovo 1 peperone giallo medio 5-6 pomodori ciliegini 3 capi di salsiccia piccante prezzemolo 30 ml di olio[...]

Ingredienti: 150 g di zucca pulita e cotto nel forno 300 g di patate lesse e schiacciate farina quanto basta 200 g di gorgonzola 100 ml di besciamella 2[...]

Questa ricetta mi è stata suggerita da un mio amico blogger . Io l'ho realizzata per il pranzo di Natale e ho utilizzato questi ingredienti ( per 8 persone):[...]

L'altro giorno ho assaggiato una minestra di ceci e asparagi e l'abbinamento non era niente male, allora ho pensato che anche la pasta fresca realizzata con[...]

Ingredienti per fare le tagliatelle ai funghi: 300 gr di farina 300 gr di semola 4 uova intere 5 funghi freschi grossi frullati Procedimento: Impastare gli[...]