Gnocchi e pasta senza Farina Aglio Funghi

• 250 g di ricotta di pecora 150g di pecorino grattugiato 100g di latte 80g di formaggio grana grattugiati 300g di polpa di zucca 1 scalogno e brodo vegetale[...]

Ingredienti 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 4[...]

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara 4.5 dl Brodo Vegetale .5 n Carote 400 g Fagioli Borlotti Freschi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 bi Panna Liquida 40 g Parmigiano 300 g Pasta Di Semola qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca qb[...]

Ingredienti 80 g Burro 40 g Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 350 g Salamelle qb Sale 1 rm Salvia Preparazione 350 g di pasta formato gramigna o[...]

Ingredienti 200 g Fagioli In Scatola 16 n Fiori Di Zucca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 2 n[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 1 n Cipolla qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Kamut 4 n Pomodori Pelati qb Sale 1 fo[...]