Gnocchi e pasta

Ieri,con quella giornata di caldo mi è venuta la brillante idea di fare la pasta al forno. Non è stata poi,una grande faticaccia e ne è valsa anche la pena[...]

Passato Ferragosto,si riprende il lavoro. L'estate ormai sta finendo anche se tante volte il mese di Settembre è stato più caldo di Agosto. Nella ricetta di[...]

Questa ricetta,anch'essa molto vecchia,che nel tempo ha avuto tante varianti,fa sempre parte della cucina tipica campana,non so se andrà bene con questo caldo[...]

Oggi ho preparato pasta e ceci con le cozze. Amiamo le cozze,sono buonissime,si preparano in tanti modi e costano pochissimo. La pasta e ceci con le cozze è[...]