Gnocchi e pasta senza Mortadella Pecorino Coniglio

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Fiori Di Zucca 190 g Granchio Polpa 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 1 ci Pepe Rosa In Grani qb Sale 2 cu[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 60 g Bovino Lingua Salmistrata 1 rm Finocchietto Selvatico 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 250 g Ceci In Scatola 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 280 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 1 n Peperoni Verdi 200 g Pomodori Ciliegia[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 30 g Capperi Sotto Sale 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Nere 400 g Pasta Di Semola 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 340 g Funghi Finferli (galletti) 3 rm Menta Fresca 20 g Olio Di Oliva Extravergine 240 g Pasta Di Semola 100 g Ricotta Vaccina 3 rm[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 3 cu Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 160 g Tonno In Salamoia[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Cipolla Bianca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere 4 cu Pomodoro Concentrato (sostanza[...]

Ingredienti 1 n Burrata 50 g Grana 5 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Scalogno 4 n Uova[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 n Cipolla 2 rm Finocchietto Selvatico 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 30 g Pinoli[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 bi Brodo Vegetale 50 g Burro qb Erba Cipollina 80 g Farina 300 g Funghi Porcini 2 cu Grana 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g[...]

• PER GLI SCIALATIELLI: • 500 gr di farina • 200 gr di latte intero • 50 gr di parmigiano • 1 uovo • basilico tritato • prezzemolo tritato • sale q.b. • PER[...]

• asparagi • speck • asiago fresco • burro • sale PREPARAZIONE Pulite 1 kg di asparagi bianchi, sbollentateli in acqua per circa 30 minuti e poi scolateli;[...]

• 320 gr di spaghetti Gragnano, 500 gr di vongole veraci, 120 gr di zucchine,30 gr di scalogno, 1 spicchio d'aglio, 30 gr di prezzemolo tritato, 1 dl d'olio[...]

• 200 grammi di farina tipo = • 200 grammi di semola di grano duro • 4 uova • un pizzico di sale • un cucchiaio di cacao amaro • burro e salvia • Parmigiano[...]

Ingredienti 50 g Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Secco Macinato 20 g Pane Grattugiato 400 g Pasta Di Semola 12 n Peperoncino Verde Dolce 12[...]