Gnocchi e pasta senza Strutto Prosciutto

Ingredienti 1 cu Basilico Fresco qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco 300 g Passata Di Pomodoro 350 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere 1 cu Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Fresco 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 300 g Radicchio Rosso Treviso 150 g Ricotta Vaccina[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti qb Nepitella qb Olio Extravergine Di Oliva 60 g Olive Di Gaeta 400 g Pasta Di Semola 2 cu Pinoli 600 g Pomodori Maturi 60 g Ricotta[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 4 n Carciofi 1 n Limoni 320 g Pasta Di Kamut 2 n Patate qb Pepe 1 n Porri 40 g Ricotta Affumicata qb[...]

Ingredienti 60 g Burro 50 g Farina 7 dl Latte qb Noce Moscata 100 g Parmigiano 900 g Ravioli Di Magro 1 rm Timo Preparazione 900 g di ravioli misti pronti[...]

Ingredienti 40 g Burro 800 g Gnocchi Di Patate 1 dl Latte 25 g Parmigiano qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Scalogno 100 g Spinaci Preparazione[...]

Ingredienti .5 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 cu Cipolla 2 cu Farina qb Germogli Misti qb Latte 100 g Montasio qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 2 n Albume 100 g Grana qb Latte 1 n Limoni 100 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 2 cu Pane Raffermo qb[...]

Ingredienti 50 g Ricotta Romana qb Burro qb Farina 100 g Grana qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato qb Sale 1 rm Salvia 2 n Uova 800 g Zucchine Preparazione[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 20 g Grana 7 hg Melanzane 40 g Mozzarella qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pepe 240 g Pomodori Perini 80 g Ricotta Vaccina[...]

Ingredienti .5 l Besciamella qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva 200 g Panna Da Cucina 100 g Parmigiano 5 hg Pasta All'uovo qb Pepe 300 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 60 g Grana qb Noce Moscata 24 n Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 2 n Uova .5 bi Vino Bianco 100 g[...]

Ingredienti 200 g Farina 40 g Grana qb Noce Moscata 40 g Pecorino qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Salvia 600 g Spinaci 3 n Uova 1 n Cipolla 100 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Peperoncino 80 g Ricotta Dura 300 g Salsiccia Di Suino Fresca[...]

Ingredienti 4 dl Brodo Di Carne E Verdura 30 g Burro 500 g Carote 1 n Cipolla 220 g Farina 1 n Limoni 40 g Noci Gherigli .5 dl Panna Da Cucina 1 kg Patate 1 n[...]