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Ravioli di patate e mortadella Ingredienti: Per la pasta: 4 uova 400 g farina per sfoglia 300 g di patate 100 g di mortadella 100 g di grana sale e pepe Per la[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itTortellini in brodo Ingredienti: Per la pasta : 500g di farina 00 5 uova Per la farcia: 250g di lombo di maiale 250g di prosciutto crudo dolce 250g di[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it