Riso e Risotti - Vegetariano

Ingredienti 1 cu Cannella 1 n Cannella Stecca 5 g Gelatina In Fogli 4.5 dl Latte qb Marrons Glaces 3 n Mela Renetta 1.2 dl Panna Da Montare 1 ci Rhum 30 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Cipolla 150 g Fagioli Borlotti Secchi 50 g Lardo 50 g Maiale Cotenna 2 cu Olio Di Oliva 300 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 60 g Anacardi 1 pz Cannella 3 n Cardamomo Semi 2 n Cipolla Rossa 1 ci Maizena 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Pollo Petto[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Mais qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoni 10 n Pomodori Ciliegia 1 n Porri 200 g Riso Selvaggio qb Sale 1 n Sedano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 fo Basilico Fresco 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 4 n Patate qb Pepe 4 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo 200 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 2 n Cipolla qb Foglie Di Vite 1.5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 cu Pinoli 2 n Pomodori Maturi qb Riso qb[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla 40 g Farina 4 cu Grana 400 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 4 n Pomodori[...]

Ingredienti 1 n Carota qb Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Parmigiano 1 n Porri 150 g Riso qb Sale 200 g Spinaci 300 g Erbetta 1.5 l Brodo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Albume 1.5 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe .5 n Peperoni Gialli .5 n Peperoni Rossi 2 n Porri 1 mz Prezzemolo 300 g Riso[...]

Ingredienti sp Aglio 1.5 l Brodo Vegetale qb Burro 1 n Cipolla 150 g Fagioli Azuchi Secchi 100 g Fagioli Cannellini In Scatola qb Grana qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne E Verdura qb Burro qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Parmigiano 50 g Prosciutto Crudo 280 g Radicchio Classico Di Treviso 320[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 6 n Carciofi 2 cu Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) 1 n Limoni qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 320[...]

Ingredienti 40 g Burro 40 g Farina 2.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva 600 g Patate qb Sale 1 n Tuorlo 1 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 n Carote qb Erba Cipollina qb Limoni 80 g Mais qb Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Peperoni 80 g Piselli In Scatola qb Prezzemolo[...]