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Risotto con radicchio trevigiano e stracchino

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne E Verdura qb Burro qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Parmigiano 50 g Prosciutto Crudo 280 g Radicchio Classico Di Treviso 320 g Riso Vialone Nano qb Sale 1 n Scalogno 100 g Stracchino .5 bi [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Prosciutto
  • Scalogno
  • Insalata
  • Radicchio
  • Stracchino

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Prosciutto
  • Scalogno
  • Insalata
  • Radicchio
  • Stracchino

Difficoltà: Difficile


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