Riso e Risotti

Ingredienti qb Aglio 50 g Anacardi 50 g Arachidi Tostate E Salate 1 n Cetrioli 1 n Cipolla qb Curry 100 g Funghi Champignon 1 n Limoni 1 n Mela Verde qb Olio[...]

Ingredienti qb Aglio qb Basilico Fresco 1 cu Capperi Sott'aceto 2 cu Cipolline Sott'aceto qb Crescione 1 vs Giardiniera Sott'olio qb Limoni 10 n Mozzarella[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Brodo Di Pesce 60 g Burro 1 kg Calamaro 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 cu Pomodoro Concentrato (sostanza[...]

• 350 g. Riso Carnaroli • 220 g. Crescenza • 50 g. Pistacchi Sgusciati • 40 g. Burro • 20 g. Parmigiano • 12 Fette di Speck tagliate spesse • 1/2 Scalogno • 2[...]

Ingredienti 4 cu Farina 40 g Grana 50 g Noci qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 300 g Riso qb Sale 100 g Scamorza[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici qb Basilico Fresco 1 n Cetrioli 1 n Cipolla Rossa 1 n Lattuga 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Taggiasche[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Carote 2 n Cipolla 1 rm Dragoncello 30 g Funghi Porcini Secchi 1 n Gambo Di Sedano 300 g Orzo Perlato 1 n Patate qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 7 dl Brodo Vegetale 1 cu Capperi 3 cu Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 1 l Olio Di Semi Di Arachidi 5 n Olive Nere 40 g Pecorino qb[...]

Ingredienti 1 mz Cerfoglio 1 n Lattuga 1 n Limone Succo Fresco 1 cu Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Ricotta Di Pecora qb Riso[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Dado 40 g Burro 1 n Cipolla 60 g Grana 1 n Mozzarella qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 15 fo Basilico Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 50 g Pinoli 320 g Riso qb Sale qb Spinaci 2[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 80 g Cotenna Di Maiale 100 g Fagioli In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate 300 g Riso Carnaroli qb Sale 100 g[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco qb Erba Cipollina qb Finocchio 5 n Limone Foglia 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 1 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 4 n Carciofi Surgelati 1 n Carote 300 g Cavolfiore qb Grana 4 cu Olio Di Oliva 2 n Patate qb Pepe 400 Piselli Surgelati 200 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 80 g Cotenna Di Maiale 120 g Fagioli Borlotti Secchi 1 n Patate qb Pepe 300 g Riso Vialone Nano .5 n Salame D'la Duja qb[...]