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![Arrosto di vitello alle castagne con contorno[...]](/cache/f7/f73cc4083f5f1afa007d83a0dca25011.jpg)
Era da tempo che desideravo realizzare un arrosto di vitello alle castagne , cosi' mi sono recata dal mio macellaio di fiducia : Macelleria, Salumificio Billy[...]
Fonte: danieladiocleziano.blogspot.it
Ingredienti per 8/10 persone: - 1 faraona grande di Kg 1.7 - 500 gr. di carne trita mista: pollo, tacchino - 1 fetta di pancetta fresca tritata - grana padano[...]
Fonte: danieladiocleziano.blogspot.it![Hamburger di carni bianche con quartirolo[...]](/cache/b0/b023b01f3da82ea8fb9a9f9e1f7ae127.jpg)
Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di carne di vitello macinata 70 gr. di carne magra di maiale macinata 200 gr. di quartirolo lombardo Mauri 1/2 cucchiaino di[...]
Fonte: danieladiocleziano.blogspot.it
