Carne con Uova

Il filetto di manzo è un taglio di carne prelibato, morbido, succoso e gustosississimo, allo stesso tempo si presta a tante preparazioni culinarie. Possiamo[...]

con questa ricetta partecipo al contest La Ginestra e il Mare ''Tasche Vuote.. Pancia Piena'' HO VINTO!!!! AHAHAHA IL MIO PRIMO CONTEST VINTO!! WOWOWOW!![...]

• 150 g di polpa di manzo macinata • 100 g di polpa di agnello da latte macinata • 100 g di polpa di vitello macinata • 1 cipolla • 1 mazzetto di prezzemolo •[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carota qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Raffermo 70 g Parmigiano qb Pepe 40 g Pinoli 70 g Piselli Freschi 150[...]

Ingredienti 2 n Carota 150 g Farina 1.5 dl Latte 80 g Lenticchie Rosse 15 g Lievito Di Birra 750 g Maiale Lonza 2 n Mela Renetta 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 100 g Besciamella 150 g Burro 2 cu Cognac 200 g Farina qb Parmigiano qb Pepe Rosa 250 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Scalogno 200 g Spinaci[...]

Ingredienti qb Burro 3 hg Fave 50 g Grana qb Latte 2 n Limoni qb Olio Di Oliva 100 g Pane Grattugiato qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 l Brodo Vegetale 50 g Burro 1 n Carote 30 g Funghi Porcini Secchi qb Maggiorana 100 g Maiale Frattaglie 1.2 kg Pancetta Di Vitello[...]

Ingredienti 1 bi Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 cu Fecola Di Patate 4 cu Grana 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 4 cu Piselli In Scatola 2 bi Porto qb Sale 2 n[...]