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Carne

Trovato 41 ricette

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Arrosto di tonno con i peperoni - Alessandro[...]

Ingredienti » Tonno 800 gr filetto » Mirto 1 rametto » Peperoni 2 » Patate 3 » Aglio q.b. » Pepe Nero q.b. » Olio[...]

Fonte: ricettemania.it
Cotoletta di tofu - Alessandro Borghese

Ingredienti » Tofu 600 gr » Yogurt Di Soia 200 gr » Salsa Di Soia 10 cucchiai » Aglio q.b. » Prezzemolo q.b. » Pangrattato[...]

Fonte: ricettemania.it
Coniglio impanato - Alessandro Borghese

Ingredienti » Coniglio 1 » Uova 2 » Farina q.b. » Pangrattato q.b. » Insalata q.b. » Ravanelli q.b. » Erbe[...]

Fonte: ricettemania.it
CinghiAle burger - Alessandro Borghese

Ingredienti » Cinghiale 500 gr di polpa » Guanciale 80 gr » Alloro 8 foglie » Pera 1 » Tartufo Nero 1 » Burro 1 noce[...]

Fonte: ricettemania.it
Coniglio stufato all'uva - Alessandro Borghese

Ingredienti » Coniglio 8 cosce » Sedano 1 costa » Brodo 750 ml » Scalogno 1 » Alloro q.b. » Olio Extravergine D'oliva q.b.[...]

Fonte: ricettemania.it
Costolette bardate - Alessandro Borghese

Ingredienti » Agnello 12 costolette » Zucchine 2 » Uova 1 » Scalogno 1 » Farina 80 gr » Birra Chiara 100 ml »[...]

Fonte: ricettemania.it
Faraona in peverada - Alessandro Borghese

Ingredienti » Faraona 2 petti » Pancetta 4 fette » Burro 30 gr » Vino 1/2 bicchiere » Aglio q.b. » Salvia q.b. »[...]

Fonte: ricettemania.it
Filetto di coniglio su zuppa di avena -[...]

Ingredienti » Coniglio 4 filetti » Fiocchi Di Avena 250 g » Patata 1 » Porro 1 » Sedano 1 gambo » Carote 3 » Brodo[...]

Fonte: ricettemania.it
Fegato alla veneziana - Alessandro Borghese

Ingredienti » Vitello 800 gr fegato » Cipolle 3 » Aceto Di Vino mezzo bicchiere » Limone 1 » Prezzemolo 3 cucchiai » Olio[...]

Fonte: ricettemania.it
Girelle di coniglio alla mela renetta -[...]

Ingredienti » Coniglio 1 disossato » Carote 8 » Mele Renette 4 » Mela 1 » Pomodori 100 gr secchi » Olive Nere 100 gr[...]

Fonte: ricettemania.it
Lombata di vitello con pomodori e capperi -[...]

Ingredienti » Vitello 4 lombate » Pomodori 300 gr » Acciughe Sott'olio 2 filetti » Capperi 2 cucchiai » Uova 2 »[...]

Fonte: ricettemania.it
Le costolette - Alessandro Borghese

Ingredienti » Agnello 6 costolette » Uovo 1 » Pangrattato 150 gr » Caff

Fonte: ricettemania.it
L'arrosto della domenica - Alessandro Borghese

Ingredienti » Manzo 1,2 kg di polpa » Carote 4 » Cipolle 2 » Aglio 1 spicchio » Sedano 2 coste » Pancetta 50 gr »[...]

Fonte: ricettemania.it

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