Carne

Ingredienti qb Burro 3 hg Fave 50 g Grana qb Latte 2 n Limoni qb Olio Di Oliva 100 g Pane Grattugiato qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Coniglio qb Farina 6 hg Melanzane qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 hg Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote 4 n Chiodi Di Garofano 400 g Cipolla 400 g Girello Di Manzo 1 n Sedano Coste 2 dl Vino Barolo Preparazione 400 g di girello[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 2 n Carote 1 kg Cavolo Cappuccio 1 n Cipolla 100 g Fagiolini qb Olio Di Oliva qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 2 n Carote 2 n Cipolla 250 g Coste qb Curry 200 g Fagiolini 200 g Fave qb Olio Di Oliva 40 g Olive Nere 40 g Olive Verdi 2 n[...]

Ingredienti 1 n Aglio 1 n Agnello Cosciotto qb Burro qb Olio Di Oliva qb Pepe 500 g Piselli Surgelati qb Sale 2 n Scalogno qb Senape qb Vino Bianco[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico Al Lampone 1 sp Aglio 2 n Cipolla 1 n Cipollotti 200 g Lattughino 400 g Manzo Controfiletto qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1.3 kg Coniglio 20 g Funghi Secchi qb Olio Di Oliva 30 g Pancetta Di Maiale qb[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 2 cu Capperi Sott'aceto 1.25 kg Coniglio 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 12 n Olive Verdi 60 g Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 50 g Pancetta Tesa qb Patate qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 2 rm Timo 1 bi Vino Bianco Preparazione Tritate 1 spicchio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 n Agnello Costolette 1 mz Aromi Misti qb Brandy qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 150 g Funghi Champignon qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 12 ft Bresaola 10 g Crescenza 100 g Formaggio Caprino qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 12 fette di bresaola[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 ci Capperi Sott'aceto qb Farina 125 g Maionese qb Olio Di Oliva 4 cu Pane Grattugiato qb Pepe 600 g[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 40 g Burro 800 g Coniglio Coscia qb Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe 150 g Piselli Freschi qb Pomodoro Conserva (sostanza Secca[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 12 n Agnello Costolette qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 cu Calvados 1 n Carote 2 n Cipolla 1 n Mela Renetta qb Olio Di Oliva qb[...]