Carne senza Birra Pistacchi

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Maiale Braciola 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 40 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 200 g Prugne Secche qb[...]

Ingredienti 1 n Carote 10 n Castagne 120 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato qb Pepe 30 g Pinoli qb Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 80[...]

• 6 fette di vitella non troppo piccole • 4 salsicce a grana fine • 5-6 cucchiai di pangrattato • 4 cucchiai di parmiggiano grattuggiato • 7-8 fogioline di[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipolla 2 n Cipollotti qb Erbette qb Grana 100 g Insalata Mista 70 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva qb Olive[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1.5 kg Agnello Cosciotto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 200 g Pane Grattugiato 1.2 kg Patate 4 cu Pecorino Romano qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Alloro ( Lauro ) 8 fo Basilico Fresco 8 ft Formaggio Gruyere 8 ft Manzo Controfiletto qb Olio Di Oliva 8 ft Pancetta Coppata qb[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 ci Capperi Sott'aceto qb Farina 125 g Maionese qb Olio Di Oliva 4 cu Pane Grattugiato qb Pepe 600 g[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 30 g Capperi Sotto Sale qb Farina qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Pepe 2 cu Prezzemolo qb Sale 1 ci[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Farina 5 dl Latte .5 hg Lattughino 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Olio Per Friggere 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 2 n Pomodori Da[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva 50 g Pane Grattugiato 40 g Parmigiano qb Prezzemolo qb Sale 16 n Sogliola Filetti Preparazione Passate al mixer 1[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 cu Capperi qb Olio Di Oliva 100 g Olive Verdi 1 cu Origano Secco Macinato 200 g Pane Grattugiato qb Pepe 500 g Pomodori Maturi 1 mz[...]

Ingredienti 8 n Albicocche 8 n Albicocche Polpa Secca 40 g Burro 30 g Grana 1 n Limoni 1 rm Menta Fresca 50 g Pane Grattugiato 20 g Pecorino Romano qb Pepe[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 6 cu Armagnac qb Cannella qb Erba Cipollina 1 n Limoni 400 g Maiale Lonza qb Noce Moscata 5 cu Olio Di Oliva 6 n Olive[...]