Carne senza Ananas

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Secco Macinato qb Burro qb Maggiorana 16 ft Maiale Lonza qb Olio Di Oliva 16 ft Pancetta Di Maiale qb Pasta Di Acciughe qb[...]

Ingredienti qb Burro 200 g Formaggio Caprino 100 g Lingua Salmistrata 1 cu Pasta Di Tartufo qb Pepe qb Porto qb Prezzemolo 8 ft Prosciutto Crudo qb Ricotta[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 n Limoni qb Pepe 4 n Peperoni qb Sale 4 n Vitello Costolette Preparazione 4 costolette di vitello 4 peperoni 20 g di burro un limone[...]

Ingredienti 40 g Burro 3 n Carciofi Sardi 125 g Farina Di Mais 3 dl Latte 1 n Limoni 40 g Mirto 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti .3 dl Brodo Di Carne Varia 75 g Burro 25 g Farina 150 g Funghi Champignon 2.5 dl Latte qb Noce Moscata 25 g Parmigiano qb Pepe 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Cipolla 100 g Farina 300 g Manzo Polpa qb Noce Moscata 800 g Patate qb Pepe 200 g Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb Sale[...]

Ingredienti 80 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 200 g Funghi Champignon 50 g Grana 2 dl Latte 400 g Manzo Tritato qb Origano Fresco 500 g Passata Di Pomodoro[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale qb Burro Carote Novelle 1 n Cipolla 1 cu Farina qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere qb Prezzemolo qb Sale 1 bi Vino[...]

Ingredienti 30 g Burro 800 g Coste 40 g Noci Gherigli 25 g Parmigiano qb Pepe qb Sale Preparazione 1 grosso cespo di coste 800 g circa / gherigli di noci 40 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 300 g Cipolline Borettane 1 bi Cognac 1 dl Latte 2 rm Maggiorana 100 g Mollica Di Pane 20 n Noci Gherigli 20 g Parmigiano 40 g Pecorino[...]

Ingredienti 3 n Bacche Di Ginepro 12 ft Bresaola 100 g Burro qb Farina 50 g Formaggio Bitto 1 l Panna Fresca qb Sale 1 bi Vino Bianco 12 ft Vitello Fettine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Brie 1 dl Brodo Di Dado 40 g Burro qb Erba Cipollina 1 ci Fecola Di Patate 30 g Grana qb Maggiorana 800 g Manzo Filetto qb Pepe[...]

Ingredienti 50 g Burro 4 ft Cotechino 50 g Farina qb Ginepro In Grani 2 n Mela Renetta qb Pepe Nero 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno Preparazione cotechino[...]

Ingredienti 1 bi Brandy qb Brodo Di Dado qb Burro 1 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 1.3 kg Coniglio qb Farina qb Latte .5 n Limone Succo Fresco qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1.5 dl Aceto Rosso 1 sp Aglio qb Burro qb Erbe Aromatiche 400 g Manzo Filetto 2 ci Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale Preparazione 400 g di filetto di[...]