Carne senza Melagrana

Ingredienti qb Aceto Bianco 4 n Carciofino Sott'olio 1 n Limoni 40 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 3 n Sedano[...]

Ingredienti 250 g Fagiolo Cannellino In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' 100 g Pasta Di Salame qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno[...]

Ingredienti 800 g Maiale Lonza 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 kg Verza 1 bi Vino Bianco 2 n Cipolla Rossa Preparazione 800 g di lonza di[...]

Ingredienti 200 g Farina Di Mais 80 g Passata Di Pomodoro qb Pepe qb Sale 30 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1 bi Vino Bianco 400 g Vitello Fegato .5 dl[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 4 n Insalata Indivia Belga (witloof) 1 cu Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Bianco 5 n Aglio 1 n Agnello Cosciotto 1 n Carota 3 rm Mirto 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Patate qb Pepe Bianco qb Sale qb[...]

Ingredienti 600 g Carota Novella qb Farina 150 g Formaggio Cremoso qb Pepe 1 cu Pompelmo Succo 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Cuore 1 bi Vino Bianco 8 n[...]

Ingredienti qb Coniglio Carne Magra 1 mz Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pasta Di Olive qb Pepe qb Pomodori Sott'olio qb Sale 1 mz Timo qb Vino[...]

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 800 g Maiale Lonza 3 ft Mortadella Di Suino 40 g Noci Gherigli 5 n Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 2 fo Salvia 8 n Scalogno .5 bi Vino Bianco 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 kg Agnello Cosciotto 200 g Lardo 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 100 g Mollica Di Pane qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 2 dl[...]

Ingredienti 2 cu Farina qb Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Pepe Nero qb Polenta qb Sale qb Vino Rosso 3 n Chiodo Di Garofano qb Cipolla 5 dl[...]

Ingredienti 3 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 mz Rosmarino qb Sale qb Vino Bianco 1 kg Vitello Lombata qb Brodo Di Carne Varia 30 g Burro[...]