Carne senza Lardo Vino

• pancetta tesa • n.1 Coniglio 1.5 Kg • ½ litro di birra Ale • 20 gr. Guanciale • 250 gr. funghi chiodini in salamoia sgocciolati • 10 Olive verdi grandi • ½[...]

• 400 gr fesa di tacchino • 400 gr di patate • birra • 1 scalogno • sale e pepe PREPARAZIONE Tagliare a tocchetti le patate e la fesa. Soffriggere lo[...]

Ingredienti qb Ketchup qb Maionese 1 l Olio Di Oliva Extravergine qb Patate qb Pepe 250 g Pollo Petto qb Sale 250 g Salsiccia Di Suino Fresca qb Senape 500 g[...]

Ingredienti 250 g Groviera qb Sale 500 g Tacchino Petto 3 n Uova Preparazione 500 g di carne bianca a fettine 250 g di gruyere grattugiato 3 uova sale   1)[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 600 g Coniglio Carne Magra 20 g Grana qb Latte qb Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 70 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti 100 g Burro 50 g Farina 1 n Limoni 80 g Pane Grattugiato 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa 2 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 l Birra Chiara 1.3 kg Coniglio 250 g Funghi Piopparelli 20 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Verdi 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 2 n Cipolla 1 kg Coniglio 1 cu Curry qb Farina 1 n Mela Verde qb Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Erba Cipollina 200 g Fegatini Di Pollo qb Grana 450 g Minestrone Surgelato qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 n[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 l Gelatina In Polvere .5 bi Marsala qb Pepe 2 n Pollo Petto qb Prezzemolo 4 ft Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Sedano Preparazione 2[...]

Ingredienti 150 g Carota 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 200 g Patate qb Pepe 600 g Pollo Petto 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 100 g[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 2 sp Aglio 40 g Burro 4 n Carote 600 g Coniglio Carne Magra 150 g Fagiolini 1 n Limone Succo Fresco 8 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 500 g Agnello Spalla 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 ci Bacche Di Ginepro 2 dl Brodo Vegetale 4 n Carote 200 g Ceci In Scatola 1 ci Chiodi Di Garofano 2 n[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 3 fo Alloro ( Lauro ) 7 dl Brodo Di Carne E Verdura 3 n Carote 8 n Cetriolini Sott'aceto 2 n Chiodi Di Garofano 2 n[...]

Ingredienti qb Farina 100 g Formaggio Gruyere 2 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale qb Salvia 200 g Spinaci[...]