Carne senza Lardo Cipolle

Ingredienti 1 mz Coriandolo 3 cu Melagrane 1 rm Menta Fresca 4 n Pepe In Grani 3 ft Zenzero 60 g Zucchero 1 n Ananas Preparazione un ananas intero (oppure gia[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 n Patate qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 4 ft Scamone Di Manzo 2 cu Senape 100 g Zucchero 700[...]

Ingredienti 30 g Burro .25 dl Gin 3 n Ginepro Bacche 1 kg Maiale Lonza 4 n Mela 3 cu Olio Di Oliva qb Sale 3 fo Alloro ( Lauro ) 3 n Arancia Preparazione 1 kg[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 600 g Coniglio Carne Magra 1 cu Erbe Aromatiche 1 ci Lavanda qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale 250 g[...]

Ingredienti 1 cu Capperi qb Farina 1 mz Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 300 g Pomodori[...]

Ingredienti 400 g Farina Di Grano Duro 25 g Lievito Di Birra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate 150 g Pomodori Ciliegia 150 g Prosciutto Cotto 120 g[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 2 dl Birra Chiara qb Chili 2 n Lime 4 cu Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 ci Senape In Polvere 400 g Vitello[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Agnello Cosciotto 100 g Albicocca Polpa Secca 12 n Datteri Freschi 40 g Farina 1 n Limoni 1 cu Miele 6 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 rm Menta Fresca 1 ci Rhum 1 n Vaniglia In Stecca 3 cu Zucchero Di Canna 1 n Ananas Preparazione un ananas maturo 3 cucchiai di zucchero di canna[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 30 g Capperi 110 g Mandorle A Lamelle 600 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 12 n Pomodori Ciliegia 4 n Pomodori[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 1 sp Aglio qb Burro 4 ft Manzo Filetto 1 n Papaia 600 g Patate Dolci qb Pepe qb Sale 1 cu Senape In Polvere 1 cu Zucchero Di[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Olio Di Semi Di Arachidi 150 g Pancetta Arrotolata 40 g Pane Grattugiato qb Sale 400 g Salsiccia[...]

Ingredienti 2 n Arance 1 n Coniglio Carne Magra 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa qb Pepe Bianco 1 rm Rosmarino qb Sale 2 n Scalogno 1 rm[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 2 cu Miele qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 1 cu Senape 2 n Tomini 2 fo Verza Preparazione 2 formaggi di capra[...]

Ingredienti 100 g Castagne 200 g Insalata Indivia qb Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 1 n Pera qb Sale 1 n Scalogno[...]