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Hamburger di manzo guarniti, Hamburger al pecorino, Hamburger marinati e patatine fritte, Hamburger con salsa di cipolle, Hamburger al pomodoro 4, Hamburger con rosti
Stufato ortolano, Stufato ricco, Stufato di pollo all'anice, Stufato all'irlandese 2, Stufato di manzo alla Guinness, Stufato aromatico
Arrosto di vitello con acciughe e aglio, Arrosto di vitello con pistacchi e funghi, Arrosto di vitello al latte 5, Arrosto di vitello allo spumante con pompelmo rosa e giallo, Arrosto di vitello con pancetta, rosmarino e limone, Arrosto di vitello piccantino
Brasato con la zucca, Brasato alle verdure, Brasato di reale con zucca e salsiccia, Brasato all'ortolana, Brasato di ganascino di manzo al Barbera, Brasato al vino rosso 2
Filetto di manzo all'aglio e rosmarino, Filetto di manzo alla senape 2, Filetto di manzo in salsa di verdure, Filetto di manzo al vino rosso, Filetto di manzo al pepe verde e Cognac, Filetto di manzo al pepe rosa
Magatello tonnato, Magatello saporito, Magatello alle olive 3, Magatello in salsa verde al pomodoro, Magatello in salsa agretta di sedano, Magatello al limone 4
Ossibuchi in gremolada 2, Ossibuchi di vitello con la gremolata, Ossibuchi al succo d'arancia e finocchi stufati, Ossibuchi in umido, Ossibuchi piccanti, Ossibuchi all'arancia
Tagliata di manzo con la senape, Tagliata di manzo con i capperi, Tagliata di manzo 2, Tagliata di manzo alla salsa di peperoni, Tagliata di manzo, trevisana e asiago, Tagliata di manzo allo zenzero candito
Arrosto di maiale all'uva rosata, Arrosto di maiale gran gala, Arrosto di maiale con arance e mele 2, Arrosto di maiale alla marmellata di pompelmo, Arrosto di maiale ai capperi, Arrosto di maiale con castagne e aromi
Arista al finocchietto, Arista allo speck e frutta essiccata, Arista di maiale alla fiorentina, Arista saporita, Arista piccante, Arista al ginepro
Fesa di tacchino con melone in agrodolce, Fesa di tacchino arrotolata con luganega, Fesa di tacchino in gelatina, Fesa di tacchino steccata alle verdure, Fesa di tacchino all'orientale, Fesa di tacchino alla frutta
Fricassea di verdure e prezzemolo, Fricassea provenzale di pollo e coniglio, Fricassea di fagiolini, Fricassea delicata alla moda ligure, Fricassea di coniglio, Fricassea alle prugne
Terrina di coniglio 2, Terrina di coniglio 3, Terrina di coniglio e vitello, Terrina di coniglio e pistacchi, Terrina di coniglio, Terrina di coniglio al miele e speck
Arrostini di vitello farciti, Arrostini con speck e carote, Arrostini di tacchino farciti, Arrostini piccanti di petto, Arrostini tartufati, Arrostini di pescatrice
Faraona ripiena all'uva 2, Faraona ripiena alla salvia, Faraona ripiena 6, Faraona ripiena 5, Faraona ripiena al tartufo, Faraona ripiena al cartoccio
