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Brasato di ganascino di manzo al Barbera

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 6 n Bacche Di Ginepro qb Burro 1 n Cannella Stecca 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Erbe Aromatiche qb Farina 800 g Manzo Ganascino 1 bi Marsala qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Porri qb Sale [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Cannella
  • Santoreggia
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Porri
  • Timo
  • Alloro
  • Salvia
  • Ginepro
  • Marsala
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche
  • Cavolini di Bruxelles

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Cannella
  • Santoreggia
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Porri
  • Timo
  • Alloro
  • Salvia
  • Ginepro
  • Marsala
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche
  • Cavolini di Bruxelles

Difficoltà: Difficile


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