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Brasato al barolo - Anna Moroni

Fonte: http://www.ricettemania.it/

Istruzione

Ingredienti » Polpa Di Manzo 1 kg » Barolo 1 lt » Cipolla 1 » Carota 1 » Sedano 1 gambo » Chiodi Di Garofano q.b » Alloro q.b » Cannella q.b [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Cannella
  • Funghi
  • Sedano
  • Pancetta
  • Chiodi di garofano
  • Alloro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Cannella
  • Funghi
  • Sedano
  • Pancetta
  • Chiodi di garofano
  • Alloro

Difficoltà: Facile


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