Pollame con Zucchero

Ingredienti 80 g Caciocavallo 1 n Carote 2 n Cipolla 1 kg Gallina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino qb Pepe Nero 3 n Pomodori Ramati 1 mz[...]

Ingredienti 2 n Chiodi Di Garofano 6 n Cipolline 1 n Limone Scorza 10 cu Limone Succo Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pollo Petto 1 cu[...]

Ingredienti 700 g Galletto 30 g Lardo 1 cu Limoni 2 n Melagrane 80 g Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale .5 ci Zucchero 1 n Cipolla[...]

Ingredienti 30 g Burro 2 n Carote .5 dl Cognac 2 kg Faraona 23 n Mandarini Cinesi 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Salvia 2 n Sedano Coste 1 cu Zucchero[...]

Chiaramente un piatto estivo, da consumarsi tiepido e il giorno dopo è ancora meglio..bé se ci arriva! Io, come penso molte milioni di persone, non digerisco[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 2 n Carote 1 ci Limone Scorza .5 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Porri 1 cu Prezzemolo qb Sale[...]

Pollo con Funghi e Bambù a modo mio è una rivisitazione molto personalizzata di questo tipico piatto orientale. Ovviamente i funghi e bambù accompagnano spesso[...]

Durante le ferie estive ho sperimentato questa ricetta ... nell'originale c'era anche il peperoncino fresco ma per me è risultato TROPPO piccante così nel[...]

Quando vedo il tema dell'MTC, ogni mese tremo!!! Le sfide non mi fanno paura, anzi le trovo assolutamente stimolanti ma, o io sono una sfigata da manuale,[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 rm Basilico Fresco qb Brodo Di Carne Varia 30 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla 4 n Cipollotti 1 n Gallina qb Olio[...]