Pollame con Sedano

Finalmente ho aperto il libro delle carni, che quando mi è arrivato il Bimby era in regalo. Sì perchè ancora non avevo provato a preparare le ricette che[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 kg Anatra 5 n Arance qb Brodo Di Carne E Verdura 20 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla 10 g Farina .5 bi Grand Marnier 3 cu Olio Di[...]

Vi ricordate che nel mio ultimo post vi avevo promesso di suggerirvi un'idea carina per usare in un modo originale le piadine che avevo preparato? Ecco questa[...]

Ingredienti 2 n Carota 2 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Patate qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 500 g Verza 1 bi Vino Rosso 800 g Anatra[...]

Ingredienti 2 n Carota 30 g Funghi Porcini Secchi 2 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1.5 kg Pollo Intero 2 n Pomodori Maturi qb Sale qb Vino Rosso[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Coniglio 1 n Limoni 2 rm Maggiorana 30 g Parmigiano qb Pepe 1 mz Prezzemolo 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 2 n Carota 100 g Cotenna Di Maiale 1 n Gambo Di Sedano 80 g Guanciale 1 cu Origano Secco Macinato 1 n Patate qb Pepe 300 g Piselli Freschi qb[...]