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Istruzione
In casa nostra la tradizione, da una ventina di anni, è quella di preparare il tacchino ripieno per il pranzo di Natale. Quest'anno avevo voglia di cambiare, cioè, continuare la tradizione del tacchino ma preparare solo il petto ripieno. Ovviamente il ripieno rimane quello tradizionale, visto c [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Pepe
- Olio di oliva
- Rosmarino
- Brodo
- Sedano
- Pancetta
- Uvetta
- Noci
- Mandorle
- Timo
- Salvia
- Zenzero
- Amaretti
- Marsala
- Tacchino
- Castagne
- Albicocche
Categorie
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Pepe
- Olio di oliva
- Rosmarino
- Brodo
- Sedano
- Pancetta
- Uvetta
- Noci
- Mandorle
- Timo
- Salvia
- Zenzero
- Amaretti
- Marsala
- Tacchino
- Castagne
- Albicocche
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