Fesa tacchino

In casa nostra la tradizione, da una ventina di anni, è quella di preparare il tacchino ripieno per il pranzo di Natale. Quest'anno avevo voglia di cambiare,[...]

Oggi voglio proporvi un piatto per le prossime feste di Natale, infatti la fesa di tacchino ripiena è un piatto di sicuro effetto, molto importante che si può[...]

Buon lunedì! In questa settimana, prossima al Natale, state pensando cosa preparare per il menù da farsi per i giorni di festa? Certo che tra antipasti, primi[...]

Il tacchino è un ottima carne bianca, questo modo di cucinarla piace molto sia ai grandi che piccini, forse sarà per la dolcezza delle carote............[...]

FESA DI TACCHINO RIPIENA Ingredienti: 600 g di fesa di tacchino 250 g di spinaci uno spicchio d' aglio 125 g di ricotta q.b di sale q.b di pepe 1 cucchiaio di[...]

FESA DI TACCHINO IN SALSA TONNATA INGREDIENTI PER 6 PERSONE : 12 fettine di fesa di tacchino cotta, tagliate sottili 160 g tonno sotto olio 1 cucchiaio e mezzo[...]

Fesa di tacchino al limone di Sorrento Ingredienti: 600gr di fesa di tacchino tagliata a fettine 3 cucchiai circa di farina 1 limone di Sorrento 1 bicchierino[...]

Fesa di tacchino in gelatina Ingredienti: 6 fette di fesa di tacchino grandi 6 fette di prosciutto crudo + per guarnizione 6 foglie di salvia 1/2 lt di brodo[...]

Questa è una ricetta furbissima, e devo ammettere che non è stata una mia idea ma di mia madre. Un giorno mi chiama dal supermercato per domandarmi che[...]

Buongiorno a tutti. Come avrete capito mi trovo all'isola d'Elba dove non ho un forno a disposizione e devo cucinare piatti semplici e veloci. Non che questo[...]

E' di nuovo domenica... le settimane volano, sembra ieri che ero alle prese con la mia piramide millegusti. .. Oggi ho deciso di preparare un secondo che ho[...]

Questo piatto non necessità di presentazione, lo definirei un piatto express, cucinato e postato ;) . A voi la parola. Ingredienti per 4 persone 4 fette di[...]

Le carni di questo grosso volatile, che può raggiungere e superare il peso di quindici chili, sono ricche di proteine nobili, con una percentuale molto bassa[...]

Rieccomi miei cari lettori, scusate l'assenza, ma questa settimana sono stata un pò troppo impegnata e non ho avuto modo di avvicinarmi al computer..Diciamo[...]

Questo piatto non necessità di presentazione, lo definirei un piatto express, cucinato e postato ;) . A voi la parola. Ingredienti per 4 persone 4 fette di[...]

Ingredienti 6 n Asparagi 100 g Formaggio Quartirolo qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 1 rm Rosmarino 100 g Rucola qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio qb Finocchietto Selvatico qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 600 g Tacchino Fesa 170 g Yogurt Greco 1 bu Zafferano[...]

Ingredienti 300 g Cavoli Di Bruxelles 200 g Cavolo Cappuccio 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani 100 g Prugne Secche 2 rm Ribes Rosso[...]

Ingredienti 2 n Cipolla 200 g Erbette 300 g Funghi Champignon 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 pz Peperoncino qb Sale 4 cu Salsa Di Soia 100 g Spaghetti Di Soia[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di fesa di tacchino 15 gr. olio E.V.O. 1 zucchina 1 cipolla 1 bicchiere di birra 100 gr di farina Sale quanto basta Far sa...

Ingredienti » Tacchino 4 fette da 100 gr cad » Senape 4 cucchiaii » Bresaola 4 fette » Erbe Aromatiche q.b. Preparazione: Spalmare su[...]

Ingredienti » Fesa Di Tacchino 4 fette » Senape Dolce 1 cucchiaio » Bresaola 4 fette » Erbe Aromatiche q.b Preparazione: Spalmate ogni[...]

Ingredienti » Fesa Di Tacchino 600 gr » Sedano 1 costa » Carota 1 » Cipolla 1 » Alloro 1 foglia » Grani Pepe Nero q.b[...]

Ingredienti » Fesa Di Tacchino 400 gr » Senape Dolce 1 cucchiaio » Bresaola q.b fettine » Erbe Aromatiche q.b Preparazione: Spalmate[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Di Mele 3 dl Brodo Vegetale 1 n Carote 1 mz Erbe Aromatiche 1 cu Fecola Di Patate 1 ft Lardo 1 bi Marsala qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti .5 l Brodo Di Carne E Verdura 12 g Gelatina In Fogli qb Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Prosciutto Crudo qb Sale 6 fo Salvia 6 ft Tacchino[...]

Ingredienti 100 g Asiago qb Burro 10 g Grana qb Latte qb Luganega qb Olio Di Oliva 100 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 200 g[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Di Mele qb Cardamomo In Polvere 4 n Chiodi Di Garofano 1 cu Coriandolo 1 n Melone Bianco qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Pepe Verde[...]

Oggi vi voglio presentare una ricettina semplice e veloce che può risollevare una cena da preparare al volo;-) Sono una mamma che lavora e come potete[...]

E' un piatto un po' lungo da preparare perchè c'è da farlo marinare, ma l'unica difficoltà è rappresentata da legare la fesa. E vale la pena il sacrificio di[...]

Fesa di tacchino al forno, è chiamata anche filetto di tacchino perchè ha una polpa magra e asciutta con la marinatura di olio e limone però, diventa[...]

Oggi vi voglio presentare una ricettina semplice e veloce che può risollevare una cena da preparare al volo;-) Sono una mamma che lavora e come potete[...]

Ingredienti per 4 persone 8 Fette Fesa Di Tacchino 4 Fette Prosciutto Cotto 200 G Formaggio Fontina 2 Bicchieri Vino Bianco Secco 60 G Burro Sale[...]

Ingredienti per 6 persone 1000 G Fesa Di Tacchino (pezzi Da 1000 G) 150 G Fesa Di Vitello Macinata 1 Mela Renetta Grande 10 Castagne Bollite 1 Uovo 1[...]

Ingredienti 30 g Burro 200 g Carote Novelle qb Erba Cipollina 30 g Grana 60 g Mollica Di Pane 200 g Patate Novelle qb Sale 2 n Scalogno 2 ci Senape 600 g[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 cu Capperi Sott'aceto 2 n Carote 2 n Coste .5 n Limoni 2 cu Maionese qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 1 mz Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 1 n Sedano 800 g Tacchino Fesa 1 vs Yogurt Di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 12 n Asparagi qb Brodo Vegetale 100 g Formaggio Quartirolo qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo 1 rm Rosmarino 20 fo Rucola qb Sale 800 g[...]

Ingredienti qb Burro qb Curry qb Farina qb Panna Da Cucina qb Pepe qb Rhum qb Sale 3 n Scalogno 600 g Tacchino Fesa qb Vino Bianco 1 bu Zafferano Preparazione[...]

500 G Fesa Di Tacchino 3 Cucchiai Latte 50 G Burro 1 Pizzico Sale In una casseruola, nella quale il pezzo di fesa di tacchino possa stare a misura, fate[...]

600 G Fesa Di Tacchino A Fette 60 G Mandorle Pelate 40 G Burro 1/2 Bicchiere Vino Bianco Carota Cipolla Sedano 1 Bicchiere Latte 1 Spruzzo Brandy Sale Pepe In[...]

500 G Fesa Di Tacchino Tagliata A Fettine 100 G Olive Verdi Vino Bianco Secco 1 Cipolla Aglio Timo Fresco Farina Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine[...]

450 G Fesa Di Tacchino Tagliata Finissima 200 G Spalla Cotta 100 G Formaggio Parmigiano Burro 2 Limoni (succo) In una pirofila piuttosto bassa, fate liquefare[...]

1000 G Fesa Di Tacchino (pezzi Da 1000 G) 150 G Fesa Di Vitello Macinata 1 Mela Renetta Grande 10 Castagne Bollite 1 Uovo 1 Bicchierino Vino Marsala Secco 2[...]

300 G Fesa Di Tacchino 3 Foglie Verza 200 G Asparagi 1 Noce Burro Olio D'oliva Extra-vergine Sale Sbollentare la verza per 2 minuti, scolarla e mettere nella[...]

600 G Fesa Di Tacchino 1 Carota 1 Gambo Sedano 1 Cipolla 2 Chiodi Di Garofano 1 Foglia Alloro 1 Tazza Salsa Tonnata Olive Sottaceti Sale Pepe Olio D'oliva[...]

4 Fette Fesa Di Tacchino Poca Farina Burro Alcune Foglie Salvia Sale Battete leggermente le fette di carne, infarinatele. In una padella fate fondere un po'[...]

4 Fette Fesa Di Tacchino 1 Uovo 4 Fette Prosciutto Crudo Formaggio Grattugiato Pangrattato Abbondante Burro Poco Sale Tenete a bagno dieci minuti le fette di[...]

8 Fette Fesa Di Tacchino 4 Fette Prosciutto Cotto 200 G Formaggio Fontina 2 Bicchieri Vino Bianco Secco 60 G Burro Sale Fate fondere 50 g di burro in una[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 8 n Olive Verdi qb Pepe 6 n Pomodori Secchi 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 800 g Tacchino Fesa 5 cu Vino Bianco Preparazione Incidete[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Farina 4 ft Fontina qb Grana qb Olio Per Friggere qb Pane Grattugiato qb Pepe 4 ft Prosciutto Cotto qb Sale 8 ft Tacchino Fesa 2 n[...]

Ingredienti 2 cu Capperi 1 n Carote 2 n Cetriolini Sott'aceto .5 n Cipolla 2 cu Maionese 1 cu Olio Di Oliva qb Sale qb Sedano 600 g Tacchino Fesa 35 g Tonno 1[...]