Pesce e Crostacei senza Feta Scalogno Cialde

• Darna di salmone fresco gr 400 • Mandorle a lamelle gr 120 • Patate a pasta gialla gr 400 • cipolla gr 30 • carta da forno • Olio extravergine q.b. • sale[...]

Ingredienti 1 ci Brodo Di Pesce qb Burro 1 n Finocchio 1 n Mela qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Orata qb Pepe qb Sale .5 bi Vino Bianco 1 ci Zucchero 1 n[...]

Ingredienti 1.5 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 1 cu Farina 20 g Gambero Coda 500 g Merluzzo Filetti 1 cu Parmigiano qb Pepe 1 n Porri qb Sale 1 ci Senape 4 cu[...]

Ingredienti 3 dl Besciamella 1 dl Brodo Vegetale .5 l Latte 500 g Merluzzo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pecorino qb Pepe Nero 2 n Pomodori Ramati 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Bieta .5 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla 20 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 600 g Seppia .5[...]

Ingredienti 8 dl Brodo Di Pesce qb Burro 400 g Lenticchie Rosse 1 n Patate qb Pepe 1 n Porri qb Sale 8 n Scampi qb Vino Bianco Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipolla Rossa 3 cu Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva 4 n Patate 24 n Peperoncino qb Peperoncino In Polvere 2 cu Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 500 g Baccala' Ammollato qb Brodo Di Dado 30 g Burro 4 n Cipolla 500 g Farina Di Mais 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 dl Vino[...]

Ingredienti 4 cu Capperi Sotto Sale 1 n Dadi Per Brodo 400 g Fagiolini 800 g Nasello qb Olio Di Oliva qb Pepe 4 cu Prezzemolo qb Sale Preparazione 800 g d i n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 l Brodo Granulare Di Pesce 100 g Cuscus 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1.3 kg Polpo qb Prezzemolo qb Sale 500 g Verdure Grigliate[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Cipolla 200 g Cuscus 400 g Dentice 10 g Mandorle Pelate 400 g Palombo 2 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 rm Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Pesce 2 n Limoni 800 g Merluzzo qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Patate qb Pepe qb Sale 1 bi Vino[...]

Ingredienti 1 ci Fecola Di Mais 20 n Gambero 20 ft Lardo 2 cu Martini Dry qb Olio Di Oliva qb Pepe Rosa In Grani qb Prezzemolo qb Sale qb Vino Bianco[...]

Ingredienti 40 g Finocchietto 3 cu Olio Di Oliva 1 kg Orata 2 cu Origano Fresco qb Pepe qb Sale 1 n Sedano Coste 2 n Uova 3 dl Vino Bianco Preparazione[...]

Ingredienti qb Aneto .5 dl Brodo Vegetale 400 g Lenticchie 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 800 g Salmone Filetti 150 g Verdure Per Soffritto Surgelate[...]