Pesce e Crostacei senza Pane Nasello Meringhe Miele

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 cu Aceto Bianco 2 n Albume 1 n Carote 5 n Cetriolini Sott'aceto .5 n Cipolla 5 pz Colla Di Pesce 1 n Gambo Di[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 10 fo Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 1 n[...]

Ingredienti 8 n Bigne' qb Pasta Di Acciughe qb Porri 100 g Burrata Preparazione Tagliate la calotta a 8 bigne gia pronti e farciteli con 100 g di burrata[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici qb Limone Succo Fresco qb Pasta Di Capperi qb Riso Preparazione Diliscate 8 grosse acciughe, spruzzatele con succo di limone[...]

Sushi alla Piemontese Ingredienti: 500g riso baldo già cotto (in stile sushi rice) 4 fogli di alga Nori grandi 2 fettine sottili di carpaccio (albese) di[...]

Ingredienti 3 pz Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) 1 ci Cerfoglio qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 ci Prezzemolo 600 g Rana Pescatrice -[...]

Ingredienti 60 g Acciughe O Alici qb Aglio qb Basilico Fresco 70 g Calamaro 70 g Code Di Gamberi 200 g Farina qb Limone Scorza qb Olio Di Semi Di Arachidi qb[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici 1 pz Cipolla .4 hg Formaggio Caprino .5 dl Latte qb Olio Di Oliva qb Prezzemolo 2 n Sogliola Filetti 1 cu Vino Bianco[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 400 g Carpaccio Di Salmone 1 n Cipolla 40 g Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco 450 g Piselli[...]

Version en español mas abajo Questa insalata l'ho fatta circa un mese fa ma poi presa dagli eventi tipo settimana passata con nipotina e suocero poi andata e[...]

Personalmente adoro la cernia, sia come pesce in se perchè è proprio splendido, sia come cibo perchè permette di ottenere piatti perfetti con una cottura tutto[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 20 n Capperi Sotto Sale qb Olio Di Oliva Extravergine 8 n Orata Filetti 3 ft Pancarre' qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 12 n Frutti Di Cappero .5 n Limoni 1 n Mozzarella Di Bufala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola[...]