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Istruzione
Le vongole che accompagnano questi spaghetti di grano khorasan (KAMUT®) non sono per la verità il frutto di mare più tipico della costa toscana. Fra i molluschi il primato spetta alle arselle . Arsella o tellina si chiama in Toscana il Donax trunculus , triangolare, schiacciato, che vive s [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Acciughe
- Peperoncino
- Acqua
- Patate
- Molluschi
- Grano
- Pesce di mare
- Polpo
- Ceci
- Barba di frate
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Acciughe
- Peperoncino
- Acqua
- Patate
- Molluschi
- Grano
- Pesce di mare
- Polpo
- Ceci
- Barba di frate
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