Pesce e Crostacei senza Finocchietto selvatico Noci

Oggi vi propongo un ulteriore antipasto, ma buono anche come secondo di pesce, decisamente estivo, raffinato e molto gustoso: il cocktail di gamberetti e[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Vegetale 2 cu Capperi 2 cu Capperi Sotto Sale 800 g Cernia 1 mz Cipollotti 4 cu Farina 1 n Finocchio 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 60[...]

Ingredienti Principal: Germogli di soia - Champignon - Code di gamberi (anche surgelate) Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 150 g di germogli di soia[...]

Ingredienti 8 n Carciofini Sott'olio 150 g Funghi Champignon 200 g Gambero 1 n Lattuga Cuore 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Polpetti qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 50 g Burro 8 hg Cozza O Mitilo 400 g Funghi Champignon qb Olio Di Oliva 4 n Orata 100 g Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale qb Salvia .5 bi Vino[...]

Ingredienti qb Aceto Di Riso qb Alga Nori 50 g Avocado qb Calamaro qb Daikon qb Filetto Di Tonno qb Gambero qb Gari (zenzero Sott'aceto) qb Orata 300 g Riso[...]

Altra ricettina di pesce tanto semplice quanto gustosa. Ammetto che fino a qualche anno fa odiavo la soia, anzi mi faceva proprio sch... ops! Non si dice ^_^[...]