Pesce e Crostacei senza Amaretti

L’ insalata di polpo è una ricetta tipica della cucina mediterranea che si ritrova spesso nei menù dei ristoranti dei paesi sul mare. Solitamente è un[...]

Ingredienti 2 cu Cumino Semi 1 n Limoni 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Dolce In Polvere 500 g Pomodori Ciliegia 600 g Rana[...]

Ingredienti per 4 persone 4 Tranci Salmone (tranci Da 250 G Ciascuno) 1 Cipolla Bianca 13 Cl Vino Bianco Secco 50 Cl Brodo Di Pesce 30 G Burro 2 Cucchiai[...]

Gli asparagi sono uno degli ingredienti di stagione che preferisco: freschi, colorati e versatili si prestano molto bene per innumerevoli ricette. Quella che[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Burro 24 n Ostrica qb Paprika Piccante qb Pepe qb Sale 500 g Spinaci 1 n Tuorlo 1 n Yogurt Di Latte Intero Preparazione Aprite 24[...]

Ingredienti » Orata 1,2 kg » Gamberi 2 » Cozze 7 » Vino Bianco q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b. » Olio q.b. »[...]

Buon anno e bentrovati! E' andato bene il Capodanno? Noi ci siamo avventurati in una delle nostre uscite in camper e abbiamo trascorso l'ultimo dell'anno in[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 250 g Insalata Songino 1.5 dl Latte Di Cocco 5 n Lime 1 n Limoni 1 n Mango 2 cu Olio Di Semi Di Girasole 600 g Orata qb Pepe qb Sale[...]

Graziosi lettori, Belli e brutti, simpatici e antipatici, blogger e non (ma che sto dicendo?) Qui, in quel di Roma, tutto procede bene..riesco addirittura a[...]

Quando è questo periodo non resisto, devo cucinare qualcosa con il kumquat. Stavolta li ho utilizzati per un piatto di mare. Le code di gamberoni sono[...]

Ingredienti 1 n Carote 150 g Code Di Gamberi qb Cognac qb Ketchup 1 n Lattuga Cuore qb Maionese 1 n Mango qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 1 pz Peperoni 1[...]

Ingredienti: 350 gr di gamberetti, 1 tubetto di maionese, salsa Rubra, salsa Worchester, brandy, sale, limone, foglie di insalata, 1/2 litro di panna fresca, 1[...]

Ingredienti 1 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 350 g Salmone Trancio qb Sedano Cuore .5 ci Senape Dolce 1 dl Yogurt Di Latte Intero[...]

Ingredienti 1 ft Aringa qb Erba Cipollina qb Latte 70 g Mandorle 50 g Mollica Di Pane 8 ft Pane Integrale 100 g Panna Da Montare 8 ft Salmone Affumicato[...]

Ingredienti 30 g Burro qb Farina 10 g Finocchietto Selvatico 20 g Funghi Secchi 4 dl Latte 800 g Pesce Pescatrice O Coda Di Rospo qb Sale 1 bu Zafferano[...]

Ingredienti: 800g anelli di calamari, 200ml latte, 180g farina OO, 2 uova, olio per frittura, 300g pomodori affettati, sale Cuocere a vapore gli anelli di[...]

Ingredienti qb Limoni qb Pepe qb Sale qb Salmone Affumicato qb Yogurt Di Latte Intero qb Zucchero qb Aneto 2 n Cetriolo Preparazione Disponendo ingredienti a[...]