Pesce e Crostacei senza Grano

• 4 trance di filetto di tonno da 200 g ciascuna • 400 g di pomodori maturi • 400 g di fagiolini • 120 g di pane casereccio • 40 g di noci • 40 g di mandorle[...]

Ingredienti 1 n Albume 150 g Frutta Secca Mista 12 n Gamberone qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno 600 g[...]

• 4 filetti di tonno fresco (circa 200 gr l'uno) • 500 gr di pistacchi tostati • 6 cucchiai di miele d'acacia • 1/2 sedano rapa • 1/2 cipolla bianca • 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Ginepro Bacche 2 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Orata 1 ci Origano Secco Macinato 400 g Patate Novelle qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Farina 8 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 4 n Patate qb Pepe 200 g Pomodori Ramati 1 rm[...]

Ingredienti 2 bi Aceto Bianco 600 g Calamaro 2 n Cipolla Rossa qb Farina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani 1 rm Rosmarino qb Sale qb Alloro ([...]

Ingredienti 4 n Capesante 4 ft Fegato D' Oca 4 n Funghi Porcini qb Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale qb Timo .5 bu[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato qb Pepe 8 n Pomodorini Sardi qb Prezzemolo 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 1 n[...]

Ingredienti 4 n Gambero Coda qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Piselli Freschi 4 ft Prosciutto Crudo 4 rm Rosmarino qb Sale 2 n Scalogno 400 g Trota[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Calamaretti 1 n Carote 200 g Fagioli Borlotti Freschi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 12 n Cozza O Mitilo 300 g Fagioli Cannellini Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Albume 500 g Farina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo 2 rm Rosmarino qb Sale 1.5 kg Sale Grosso 1.2 kg[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 4 n Aragosta 200 g Insalata Mista 2 n Limoni 8 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 cu Senape 1 rm Timo 1 n[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Cipolla 1 n Finocchio qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere 500 g Patate qb Pepe 3 n Peperoni qb Rosmarino qb Sale qb Salvia[...]

Ingredienti 1 n Limoni 50 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Pagello qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 2 n Zucchine Preparazione 4 filetti di[...]