Pesce e Crostacei

Dopo un primo greco, cosa c'è di meglio di un secondo spagnolo? Perché, diciamoci la verità, noi mediterranei amiamo le stesse cose - il pesce su tutte - e[...]

Non so se si è capito, ma finalmente ho trovato dei fornitori decenti di pesce decente qui a Berlino, è finito il tempo del salmone (che pure ci piace molto)[...]

Sabato, complice uno spiraglio di bel tempo, siamo andati a fare un giro in bici fino al mercato, per trovare quelle cosine buone che al supermercato non se le[...]

Ho preparato questa ricetta con delle vongole in barattolo conservate nel loro liquido, ed è venuto benissimo, ma sicuramente avendo a disposizione vongole[...]