Contorni con Pepe

Ancora una ricetta vegetariana , quasi vegana se non fosse per quel po’ di formaggio che ho infilato alla fine nell’impasto. Sarà la primavera e la[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 kg Asparagi qb Cerfoglio .5 kg Cozza O Mitilo 200 g Fagioli Rossi .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pompelmo qb[...]

Ingredienti » Asparagi q.b. » Polpo 1 » Pomodorini q.b. » Olive Taggiasche q.b. » Olio D'oliva q.b. » Sale q.b. »[...]

Quando mi è stato chiesto da Pink Lady di realizzare un piatto primaverile con protagoniste le loro mele ho pensato a cosa rappresenta per me la[...]

Ingredienti » Patate Bianche 3 » Carote 3 » Piselli 100 gr » Asparagi 10 gr » Barbabietole 4 » Cetrioli In Salamoia 1[...]