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Ingredienti: 300 gr di punte d'asparagi, 50 gr di olio extravergine d'oliva, basilico, sale, pepe. Preparazione: Lessate le punte d'asparagi a vapore, tenendo la pentola scoperchiata perchè mantengano il loro colore, per circa 15 minuti. Lavate il basilico, asciugatelo delicatamente, sminu [...]
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