Contorni senza Cren o rafano Porri

• asparagi verdi fini (1 mazzo) • aglio (1 spicchio) • olio extravergine di oliva qb • maggiorana (facoltativa) • Pasta corta di grano duro o tagliatelle di[...]

• un mazzo di asparagi • pane grattato • sale • maggiorana • olio extra vergine di oliva • pepe PREPARAZIONE Pulite gli asparagi eliminando il fondo (se[...]

Ingredienti 200 g Maionese 1 cu Menta Fresca qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato 1 cu Parmigiano 2 n Uova 50 g Yogurt Di Latte Intero 500 g[...]

Ingredienti 1 kg Vitello Filetto 8 cu Aceto Balsamico 3 n Carote qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Timo 3 n Zucchine[...]

Ingredienti 40 g Burro 250 g Funghi Finferli (galletti) qb Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Patate Novelle qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti 1 kg Vitello Filetto 8 cu Aceto Balsamico 3 n Carote qb Maggiorana 1 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Timo 3 n[...]

Ingredienti .5 mz Maggiorana 4 n Melanzane 250 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine .5 mz Origano Fresco qb Pepe qb Sale 4 n Salsa Di Pomodori[...]

Ingredienti 50 g Farina 80 g Grana 2 hg Lattuga 1 cu Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 50 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 2 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 n Limoni 1 ci Maggiorana 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Sale 300 g Zucchine Preparazione 300 g di zucchine 2[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 500 g Patate qb Pepe qb Pinoli qb Sale 2 n Uova Preparazione 500 g di patate 50 g di[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici Sott'olio 500 g Besciamella 1 kg Cardi 20 g Farina qb Grana 1 n Limone Succo Fresco qb Maggiorana 20 g Olio Di Oliva qb Pepe[...]

Ingredienti 200 g Fava qb Limone Succo Fresco qb Maggiorana qb Pepe Nero qb Sale Preparazione 1) Irrora 200g di fave, cotte e spellate, con 6 cucchiai di olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cavolfiore Bianco qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Taggiasche 3 ft Pancarre' qb Pepe 4 n Pomodori Secchi qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 20 n Mozzarella Ciliegine qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino qb Sale qb Tabasco 1 mz Erbe Aromatiche Preparazione 1) Lava 1[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico .5 sp Aglio 1 mz Erba Cipollina 150 g Fave 1 mz Maggiorana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 mz Prezzemolo 6 n[...]