Contorni con Acqua

Graziosi lettori, Belli e brutti, simpatici e antipatici, blogger e non (ma che sto dicendo?) Qui, in quel di Roma, tutto procede bene..riesco addirittura a[...]

Ultimamente quello di Ottolenghi è nome molto inflazionato su questo blog – me ne rendo conto – ma che ci posso fare? Ogni volta che[...]

L’avocado è l’unico alimento che possiamo classificare come frutta, come grasso e come vegetale. E’ un frutto, ma si utilizza in cucina,[...]

Ingredienti per 2 persone: 1 petto di pollo da lessare verdure per il brodo (cipolla, carota, 1 pomodoro piccolo, sedano) nocciole 1 mela verde insalata mista[...]

Guardo le foto di questa meravigliosa insalata di farro che ho preparato il giorno prima di partire per Merano e ripenso con nostalgia alle temperature di quel[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 4 cu Aceto Bianco 800 g Cavolfiore 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Nere qb Pepe 6 pz Peperoni qb Sale 2 n Sedano[...]

Ingredienti 12 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 cu Aceto Bianco 1 n Cetrioli .5 n Cipolla Rossa 300 g Fagiolini 1 n Lattuga 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 100[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Bieta 200 g Gorgonzola 50 g Noccioline Tostate qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Francese qb Pepe qb Sale Preparazione un[...]

Ingredienti 2 n Chiodi Di Garofano 6 n Cipolline 1 n Limone Scorza 10 cu Limone Succo Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pollo Petto 1 cu[...]

Ingredienti 1 n Avocado 4 hg Cuore Di Palma 1 n Finocchio 40 g Grana 1 n Limoni 2 cu Noci Gherigli 4 cu Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 n Sedano[...]