Contorni senza Vongole Cavolini di Bruxelles

Ingredienti 1 n Carota qb Coriandolo 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 270 g Pasta Fillo 200 g Patate 300 g Piselli Freschi qb Sale 1 n Cipolla Bionda 1 ci[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 2 sp Aglio 600 g Fava 2 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pane Grattugiato qb Pecorino Stagionato qb Pepe qb Sale[...]

• 500 gr. di fragole • formaggio di capra • 20/30 gr. di pinoli • olio di oliva • aceto balsamico PREPARAZIONE Prendere 500 gr di fragole mature al punto[...]

• 10-12 crostini di grana padano • 1/2 papaya • 1 gambo di radicchio rosso di Treviso • 3 fette di salmone affumicato • 1 fondo di carciofo • sale e pepe •[...]

Ingredienti 300 g Fagiolino 200 g Funghi Champignon 150 g Groviera 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Panna Acida 1 ci Papavero Semi 200 g Pasta[...]

Ingredienti 2 n Insalata Indivia Belga (witloof) 1 n Limoni .5 n Mela 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo qb Sale 10 g Valeriana Preparazione 2[...]

Ingredienti 200 g Maionese 1 cu Menta Fresca qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato 1 cu Parmigiano 2 n Uova 50 g Yogurt Di Latte Intero 500 g[...]

Ingredienti 1 n Limoni qb Pepe 2 n Pera 12 ft Prosciutto Crudo 80 g Robiola qb Sale 1 n Cipollotto Preparazione 12 fettine di prosciutto crudo 2 pere 80 g di[...]

Ingredienti 1 n Pane Arabo 1 cu Aceto Aromatico 5 fo Basilico Fresco 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 6 n Pomodori Secchi 50 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Insalata Verde qb Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Olive Nere qb Pasta Fillo qb Pepe qb Pomodori Ciliegia qb Sale qb Burro[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 200 g Insalata Mista 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Cipollotto Preparazione Pulite, lavate e sgrondate 200[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 2 n Carota Novella 100 g Insalata Misticanza 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 4 n Uova 1 mz Violette 1 mz Erbe[...]

Ingredienti 200 g Insalata Misticanza qb Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Violette 1 n Yogurt Di Latte Intero qb Fiori Di Primula[...]

• tre o quattro scalogni • uno spicchio di aglio • una grossa verza • 8 fette di pane raffermo • 300 gr. di fontina • parmigiano reggiano grattugiato • olio[...]

• Molte foglie tenere di salvia dei pratii • 100 gr di farina • 1 uovo • 1/2 bicchiere circa di birra Moretti • sale • olio di oliva • formaggio emmenthal a[...]