Contorni senza Sogliola Zafferano Polpo Salsa di soia Carciofi Cialde salsa ketchup

Ingredienti 300 g Baccala' Ammollato 1 n Cipolla 20 g Colla Di Pesce qb Erba Cipollina 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fave 8 n Gamberoni 4 n Noci qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 n Pane Arabo qb Basilico Fresco qb Brodo Vegetale 2 vs Carne In Gelatina In Scatola 1 n Carote qb Cerfoglio 4 n Cipollotti 400 g Fave qb Menta[...]

Ingredienti 3 pz Acciughe O Alici Sott'olio qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 200 g Fave 200 g Insalata Mista 80 g Pecorino Fresco qb Pepe qb Prezzemolo 1 mz Rucola[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Di Carne Varia 250 g Fave qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pasta Di Salame 320 g Pasta Di Semola 20 g Pecorino Fresco 80 g Pecorino[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 300 g Fave 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino qb Pepe In Grani qb Sale 2 n Scalogno 600 g Asparagi Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 500 g Fave .5 n Limoni 6 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 30 g Pecorino qb Pepe qb Sale Preparazione 500 g di[...]

Ingredienti .5 n Cipolla Rossa 150 g Crescenza 250 g Fave 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Verdi 12 ft Pancarre' 50 g Pecorino Romano qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 2 sp Aglio 600 g Fava 2 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pane Grattugiato qb Pecorino Stagionato qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 3 n Caprino qb Fava 1 n Geranio 1 n Lavanda qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale qb Senape Dolce 1 ci Fiordaliso[...]

Ingredienti 500 g Fava 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Piselli Freschi qb Sale 4 fo Salvia 200 g Baguette 1 n Cipolla 1 l Brodo Vegetale[...]

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 100 g Fave 150 g Lattughino 2 cu Mais 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Pomodori Maturi 1 mz Ravanelli qb Sale[...]

INSALATA DI PASTA FREDDA INGREDIENTI PER 4 PERSONE 250 g pasta tipo rotelle 90 g formaggio provola a dadini 160 g tonno sott'olio 40 g olive nere denocciolate[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 30 g Bottarga 1 rm Coriandolo 500 g Cozza O Mitilo 500 g Fave 250 g Lenticchie 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 600 g Calamaretti 1 n Cipollotti 150 g Fave 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale Preparazione 150 g di fave[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 800 g Fave qb Olio Di Oliva Extravergine 800 g Patate Novelle qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 bi Vino Bianco 1 kg Vongola Preparazione[...]

Ingredienti 12 n Code Di Gamberi 200 g Fagiolini 600 g Fave 1 n Lime 1 ci Paprika Dolce In Polvere 200 g Patate 200 g Patate Novelle 150 g Piselli Freschi 1[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 mz Erba Cipollina 1 cu Farina 1.5 kg Fave qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo Preparazione 1,500 k g di fave un tuorlo 20 g di burro un[...]