Contorni con Birra

Ingredienti 1.2 dl Birra Chiara 90 g Farina 100 g Maionese qb Olio Di Oliva qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe 4 n Pomodori Secchi qb Sale 2 n Uova 100 g[...]

• tre o quattro scalogni • uno spicchio di aglio • una grossa verza • 8 fette di pane raffermo • 300 gr. di fontina • parmigiano reggiano grattugiato • olio[...]

• Molte foglie tenere di salvia dei pratii • 100 gr di farina • 1 uovo • 1/2 bicchiere circa di birra Moretti • sale • olio di oliva • formaggio emmenthal a[...]

Ingredienti 500 g Farina 12 n Fiori Di Zucca 1 bu Lievito Di Birra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 n Pomodori Cuore Di Bue qb Sale 100 g Scamorza Affumicata[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici Sott'olio 2 dl Birra Chiara 4 fo Cavolo Cappuccio 200 g Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Olive Snocciolate qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 n Albume 100 ml Birra Chiara 2 n Carciofi 2 n Cardi 75 g Farina qb Olio Per Friggere qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 1 bu Zafferano Preparazione[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 fo Basilico Fresco 1 cu Birra Chiara 1 cu Farina 3 n Fiori Di Zucca 1 pz Mozzarella qb Olio Per Friggere 1 n Pomodori Maturi qb Sale[...]

Ingredienti 8 n Carciofo 180 g Farina qb Insalata Romana 15 g Lievito Di Birra 1 n Limoni 200 g Mozzarella 2 cu Olio Di Oliva 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi qb[...]

Ingredienti 2 bi Birra Chiara 100 g Grana 400 g Pane Casereccio 3 n Tuorlo 50 g Caciotta Toscana Preparazione 100 g di Grana Padano 50 g di caciotta[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 cu Birra Chiara 50 g Emmental qb Erba Cipollina 8 ft Pancarre' 1 ci Senape Forte 1 n Tuorlo Preparazione Grattugiate 50 g di emmental[...]

Ingredienti 270 g Burro 600 g Farina 1.5 dl Latte 30 g Lievito Di Birra qb Sale 1 n Tuorlo 3 n Uova 180 g Zucchero Preparazione 600 g di farina - 180 g di[...]

Ingredienti 1 bi Birra Chiara 600 g Cipolla 200 g Farina qb Olio Per Friggere qb Pepe qb Sale 1 n Uova Preparazione 600 g di cipolle bianche grosse 200 g di[...]

Ingredienti qb Birra Chiara qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Cipolla qb Farina qb Grana 350 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 3 n Uova[...]