Contorni con Acqua

Ingredienti 130 g Burro 200 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 100 g Gorgonzola Cremoso 200 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli qb Sale Preparazione 200 g di mascarpone[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 800 g Cavolfiore 5 n Cetriolini Sott'aceto .5 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Nere qb Pepe qb Peperoni[...]

Ingredienti 1 mz Dragoncello 2 bi Maionese 400 g Mela .5 dl Panna Liquida qb Pepe 300 g Pollo Petto qb Sale 100 g Sedano Bianco Preparazione 4 mele rosse da[...]

Ingredienti 2 n Albume 250 g Farina 20 g Ginepro Bacche qb Pane Di Segale 2 rm Rosmarino 130 g Sale Grosso 1 n Sedano Bianco 1 n Uova 150 g Camembert[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 3 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 2 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni[...]

INgredienti: 4 carciofi- 1 carota- 1 cuore di sedano- 2 limoni- prezzemolo- olio extravergine d'oliva- peperoncino rosso in polvere- sale-. Togliete anzitutto[...]

Insalatina tiepida per chiudere la settimana. Un bel calamaro fresco, fagioli speciali, veneti, coltivati con metodi ecologi, esclusivamente in una manciata di[...]

Ingredienti 1 mz Erba Cipollina 200 g Fagiolini 300 g Gambero 1 n Gambo Di Sedano .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Orzo Perlato qb Pepe 1 n[...]

Questa ricetta proviene dal numero di settembre 2017 del mensile Sale & Pepe. Ho apportato solo una variazione: ho sostituito l'aceto balsamico con la[...]

300 G Salmone Affumicato 12 Cuori Sedano Bianco 3 Manghi 6 Foglie Insalata Lattuga 50 G Mandorle 3 Uova Sode 1/2 Cucchiaino Senape 1/2 Bicchiere Panna 5[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 2 n Cetrioli 300 g Code Di Gamberi 2 n Insalata Belga 2 n Lime Succo 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino[...]

Ingredienti 8 n Carote qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva 1 n Peperoni 1.5 ci Sale 1 n Sedano 3 n Uova 70 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1.5 cu Zucchero[...]