Contorni con Alloro

Q uando penso a qualcosa di sfizioso penso sempre ad un antipasto od un appetizer, perché sono i miei piatti preferiti tanto che penso che potrei vivere di[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 1 l Brodo Vegetale 80 g Fontina 1 n Lattuga 3 cu Maionese 100 g Manzo Lingua 3 cu Panna Da Cucina 2 n Patate qb Pepe 500 g[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1.2 kg Cappone 1 n Carote 1 n Cedro 1 n Cipolla 1 n Insalata Belga 1 n Melagrane 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Funghi Porcini 200 g Gambero 1 n Limone Succo Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Verde 1 n Pompelmo 1 n Pompelmo Rosa[...]

Ingredienti 1 n Carote 100 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Fagioli Azuchi Secchi 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Ketchup 500 g Manzo Biancostato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 800 g Cavolo Cappuccio 25 g Farina 15 g Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 1 cu Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carciofi 1 n Carote 1 n Cipolla qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 150 g Orzo Perlato 4 cu[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 200 g Maionese 1 n Melagrane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Radicchio Rosso 1 rm Rosmarino qb Sale 1[...]

L’insalata di farro che vi propongo oggi è ispirata alla ricetta provata alla degustazione da “ Cinque Sensi ”. E’ una ricetta leggera,[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Balsamico 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 2 n Cipollotti 1.2 kg Coniglio 100 g Lattughino qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

riparte il nostro appuntamento con menù idea e visto che siamo a settembre abbiamo pensato ad un menù con la frutta e la verdura di settembre settembre è il[...]

Ingredienti: 500g patate, 200g fagioli borlotti secchi, 15 pomodorini a spicchi, 150g yogurt greco al naturale , 100g maionese allo yogurt (la mia, leggi qui[...]

» Code Di Gamberoni 24 » Pesca Bianca 1 » Pesca Gialla 1 » Mango 1 » Lamponi 1 cestino » Insalata Riccia 1 cespo »[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Pomodori 400 G Melanzane 400 G Polipo 300 G Cipolline 300 G Scampi 200 G Olive 100 G Aceto Di Vino Bianco 1 Aragosta Piccola 4[...]

Ingredienti 200 g Broccoli 2 cu Capperi 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 30 g Cipolline 80 g Cipolline Sott'aceto 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fagiolini[...]