Minestre e Zuppe - Con verdure

Ingredienti 200 g Fava 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 1 n Patate qb Pepe 200 g Piselli Freschi 50 g Prosciutto Crudo qb Sale 300 g Taccole 1[...]

Ingredienti 1 n Carota qb Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Parmigiano 1 n Porri 150 g Riso qb Sale 200 g Spinaci 300 g Erbetta 1.5 l Brodo[...]

Ingredienti 3 n Lattuga 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Porri qb Sale 1 n Sedano Coste qb Crostino Di Pane 1 mz Erbetta .5 l Brodo Vegetale[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 7 n Carota qb Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Panna Liquida 4 n Patate qb Piselli Surgelati 7 n Pomodori Maturi 1 rm[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 2 n Carota 400 g Cavolfiore 200 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 n Patate qb Pepe 200 g Piselli[...]

Ingredienti 80 g Acciughe O Alici Sotto Sale 100 g Aglio qb Cardo qb Latte 1 bi Olio Di Oliva 70 g Burro Preparazione Schiacciate 100 g di spicchi d'aglio[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carota 4 fo Cavolo Cinese 20 g Coriandolo 100 g Fagiolino 2 cu Latte qb Olio Di Semi Di Arachidi 120 g Pasta Di Riso 1 n[...]

Ingredienti 200 g Acciughe O Alici 10 sp Aglio qb Cardo 1 me Olio Di Oliva 4 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 1 pz Burro Preparazione Pelate e affettate[...]

• 2 cipolle • 2 Porri • 2 Spicchi d'Aglio • 2 finocchi • 2 Scalogno • 1 Costa di sedano • 4 Foglie di verza • 4 uova • 1 Dado • 1 pizzico di Zafferano • 4[...]

Ingredienti 2 cu Besciamella 300 g Carota 1 cu Grana 300 g Piselli Surgelati 4 n Tuorlo 2 cu Brodo Di Carne E Verdura Preparazione 1) Lessate separatamente in[...]

Ingredienti 1 n Carota 750 g Manzo Biancostato 300 g Manzo Polpa 1 n Ossa Animali 1 n Sedano Coste 1 n Cipolla Preparazione Se volete ottenere un buon[...]

Ingredienti qb Farina 30 g Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Pane Comune Pezzatura Da 250g 1 ci Paprika Dolce In Polvere 1.5 kg Pesce Da Zuppa qb[...]

Ingredienti 3 n Carota 20 g Farina 3 n Gambo Di Sedano 200 g Pane Francese 1 dl Panna Liquida 1 n Patate qb Pepe 500 g Piselli Freschi qb Sale 1.5 n Cipolla[...]

Ingredienti 500 g Fagioli Borlotti Freschi qb Olio Di Oliva Extravergine 3 n Pannocchia Di Mais 300 g Patate Rosse qb Pepe Bianco qb Sale Preparazione 3[...]

Ingredienti 100 g Fiocchi Di Avena 300 g Funghi Porcini 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Fresco 1 n Peperoncino qb Sale 1 n Scalogno 1 bu[...]