Minestre e Zuppe

Ingredienti qb Farina 30 g Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Pane Comune Pezzatura Da 250g 1 ci Paprika Dolce In Polvere 1.5 kg Pesce Da Zuppa qb[...]

Ingredienti 3 n Carota 20 g Farina 3 n Gambo Di Sedano 200 g Pane Francese 1 dl Panna Liquida 1 n Patate qb Pepe 500 g Piselli Freschi qb Sale 1.5 n Cipolla[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 fo Basilico Fresco 2 n Carote .5 n Cipolla 80 g Cotenna Di Maiale 200 g Fagioli Borlotti Freschi 2 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di[...]

Ingredienti 200 g Ricotta Romana 2 n Albume 2 n Carote 1 mz Erba Cipollina .5 dl Latte .5 ci Lievito In Polvere 5 cu Pane Grattugiato 80 g Parmigiano 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 n Carote qb Cerfoglio 1 n Cipolla 300 g Funghi Misti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pasta[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Vegetale 2 n Cipollotti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 500 g Piselli Freschi 2 n Pomodori Maturi 80 g Ricotta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 dl Brodo Di Pesce 6 n Cipollotti 500 g Cozza O Mitilo 12 n Gambero 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Peperoncino Verde Dolce 400[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 dl Brodo Vegetale 2 n Cipollotti 1 rm Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Liquida qb Pepe Rosa In Grani qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 bi Brodo Vegetale 1 n Carote 4 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 400 g Farina 2 n Ginepro Bacche 1 n Manzo Ossa 800 g Manzo Polpa 3[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Bionda 9 cu Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Pane Casereccio qb Pepe Nero 1.5 kg Pesce Da Zuppa qb Prezzemolo qb Sale 6 n Scampi 2.5 dl[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 3 sp Aglio 1 n Carote 2 n Cipolla 1 rm Finocchietto Selvatico 1 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Olio Di[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 200 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 1 n Manzo Ossa qb Noce Moscata 70 g Parmigiano qb Sale 400 g Scamone Di Manzo 2 n Uova[...]

Ingredienti 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla .5 n Gallina 500 g Manzo Polpa 2 n Ossa Animali 10 n Pepe Nero 5 pz Prezzemolo qb Sale Grosso 1 n[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 n Carote 1 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo Vegetale 100 g Fagioli In Scatola 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carote 1 n Cavolo Nero 1 n Cipolla 300 g Fagioli Borlotti Secchi 200 g Farina Di Mais 1 n Finocchio 2 n Gambo Di Sedano 3 cu Olio[...]