Dolce e Dessert con Farina di ceci

Oggi vi voglio presentare una ricetta veloce (se non si considera il tempo di ammollo della soia) e divertentissima! Ma sopratutto di stagione e ricchissima[...]

Ed ora ecco un dolcino, proprio preparato con i legumi, in particolare i ceci, per la nostra rubrica Fattoria consapevole e solidale. Sicuramente è un dolce[...]

Credevo che a Firenze non fosse mai esistito un dolce tipico del Natale (a parte il Pane di Natale che feci l'anno scorso, che però è chiantigiano). Sbagliavo.[...]

Innanzi tutto non è un dolce, Innanzi tutto non è quello che avevo in mente io. Però ormai l'ho fatto, l'ho mangiato e ora lo posto. Allora, in questi giorni[...]

crostata di mele e mandorle di Adriano , inserito originariamente da fugzu . Ho fatto questa crostata, ideata e pubblicata da Adriano (persona conosciuta per[...]

Cercavo un nome per questa crostata di pesche e mandorle e l'unico che poteva andar bene era Crumble di pesche, ma non è esattamente così che si presenta[...]

Ingredienti 300 g Ceci In Scatola 2 n Cipollotti qb Farina 1 n Limoni 2 n Melanzane qb Olio Per Friggere qb Peperoncino 2 n Peperoni Sott'olio qb Prezzemolo[...]

Il Canada è il principale produttore mondiale di sciroppo d’acero. Facile pensare che uno che decida di trascorrere 20 giorni lì, ne faccia incetta e[...]

La sapa è in pratica il mosto d’uva lasciato bollire a fuoco basso per circa cinque-sei ore schiumandolo di tanto in tanto. Va poi lasciata raffreddare[...]

Ingredienti 300 g Farina 300 g Lamponi 1 dl Latte 1.5 dl Panna Da Montare qb Sale 6 n Tuorlo 1 bu Vaniglina 200 g Zucchero 80 g Cioccolato Bianco 3 pz Colla[...]