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Il 3 aprile mio figlio Antonio ha compiuto 22 anni: mi ha chiesto un dolce al cioccolato con le pere. Dopo varie ricerche ne ho trovati due: uno simile a una torta alta e una crostata . Alla fine ha scelto la crostata ma penso che proverò poi, anche quell'altro. Vi trascrivo la ricetta a cu [...]
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