Dolce e Dessert

Il Tiramisù per me è sempre stato il classico preparato con il caffè...ma avevo sempre sentito parlar bene di quello preparato con le fragole... perchè non[...]

Cosa c'è di meglio di una bella fetta di Pan Brioche con burro e marmellata a colazione??? Ho visto "girare" su diversi blog questa ricetta...mi ha incuriosita[...]

Un dessert sempre gradito, un dolcetto al cucchiaio espresso, una merenda che piace ai bimbi e non solo (il mio bimbo e soprattutto mio marito[...]

Che Carnevale sarebbe senza qualche dolcetto tipico? In previsione del Martedì Grasso e quindi degli ultimi giorni per festeggiare questa colorata e allegra[...]

Vi capita di vedere una ricetta su una rivista, su un blog o in Tv e morire dal desiderio di realizzarla subitissimo??? ecco...mi è capitato visitando il Blog[...]

Avevo già pubblicato questa ricetta nel blog ma, ripetendola in questi giorni, ho deciso di mostrarvi anche la mia versione con variegatura al cioccolato e[...]

La crema Chantilly, o crema diplomatica, è composta da 2/3 di crema pasticciera e 1/3 di panna montata, ma se si vuole avere una crema ancora più soffice[...]

Questa crostata di pere e cioccolato ...è semplicemente deliziosa! La preparazione è facile e non troppo laboriosa ( sotto c'è il mio minuzioso reportage[...]

Mi sono persa nella rete e tra i miei vari libri alla ricerca della ricetta originale di questo dolce al cucchiaio... ma poi alla fine ho capito che bastava la[...]

I Baci di Dama Salati li avevo assaggiati ad un buffet un pò di tempo fa...li avevo trovati sfiziosi e perfetti per un aperitivo o un piccolo antipasto. Ci si[...]