Dolce e Dessert

Amati da tutti e anche semplici da fare ecco i più golosi dei biscotti… quelli al cioccolato!! Ingr: 100 gr: di cioccolato fondente 50 gr: di burro 80[...]

Un piatto leggero e gustoso è quel che ci vuole dopo le abbuffate delle feste passate! Ingr: 300 gr: di nasello anche surgelato 2 porri 1 limone Olio[...]

Dolcetti semplici semplici e veloci veloci ma ... veramente golosi! Ingr: 250 gr: di amaretti 100 gr: di mascarpone 150 gr: di cocco Caffè Prendere un[...]

Ho accolto con entusiasmo e un po’ di apprensione la proposta di Elisa, la Massaia Canterina, la proposta cioè di replicare una sua ricetta “ La[...]

Molto semplice e anche molto antico questo dolce autunnale, tipico toscano, come in tutte le ricette molto semplici gli ingredienti devono essere di prima[...]

Tempo di carnevale, tempo di dolcetti fritti... Oggi le castagnole!! Ingr: 400 gr: di farina 250 gr: di ricotta 125 gr: di zucchero 100 gr: di latte 3 uova 1[...]

Avendo un ciliegio che produce ottime ciliegie, tutti gli anni faccio marmellata, crostate e... il clafoutis! Il clafoutis è un dolce tipico della Francia, un[...]

Cosa c'è di meglio di una fresca crostata con frutta di stagione per fare un goloso dessert? Ingr: Per la frolla: 250 gr: di farina 00 Molino Chiavazza 120 gr:[...]

La classica colazione americana... Ingr: 200 gr: di farina 220 gr: di latte 1 uovo 2 cucchiaini di lievito 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai di olio 1[...]

In questi biscotti, semplici e buoni, viene usato il miele al posto dello zucchero, rendendo il risultato finale molto gustoso, con un retrogusto di cannella[...]