Dolce e Dessert

Ieri sera ero ospite da mio fratello e la cena era a base di pesce. Mi sono chiesta: "Che dolce preparo?". E mi si è accesa la lampadina: con il pesce, il[...]

Ingredienti: per l'impasto: 400 g di farina 70 g di zucchero 140 ml di latte 25 g di lievito di birra 2 uova 2 bustine di vanillina buccia di limone 1 pizzico[...]

Ingredienti: 6 tuorli 150 g di zucchero 50 g di farina 500 ml di latte una bustina di vanillina Procedimento: Mettete sul fuoco un pentolino capiente in cui[...]

I krapfen sono un dolce austro-tedesco ripieno di marmellata e ricoperto di zucchero a velo. In Italia ne abbiamo una variante molto simile, il bombolone,[...]

Ingredienti: 200 g di McVitie's Digestive ai Fiocchi d'Avena 200 g di farina di cocco 4 uova 100 g di burro 100 g di zucchero 2 cucchiai di latte 1 bustina di[...]

Per il dolce domenicale, questa settimana abbiamo pensato di realizzare dei pasticcini con il Pan di Spagna. Per renderli vari e appetibili a tutti i palati,[...]

Ingredienti: per la base: 200 g di savoiardi (per due strati) per la bagna: alchermes per la crema al cioccolato: 500 ml di latte 50 g di cacao 50 g di[...]