Dolce e Dessert

Per l'ultimo giorno dell'anno ho preparato questo dolce, che doveva essere un po' più carino, invece l'aspetto non era il massimo, però il sapore era[...]

Finalente è arrivato il caldo, e anche il mio computer... (5 settimane in assistenza, è normale? Considerando che il computer non aveva ancora compiuto 1[...]

Cosa potevo fare per accompagnare degnamente la crema spalmabile alle nocciole di Adriano se non il pan brioche, indovinate un po'.. di Adriano ! Dire che è[...]

La crostata di ricotta è uno dei miei dolci preferiti, la ricetta è di Laura Ravaioli (chef del Gambero Rosso). Non è un dolce tipico piemontese, infatti non[...]

Il caldo continua e io ne approfitto per produrre cose fresche, (almeno il forno e il marito ringraziano...) Qs ricetta, molto semplice, è per Laura, una mia[...]

Una cosa che mi piace tantissimo preparare è la pasticceria secca (oltre a quella fresca!). Tutti questa piccoli biscotti, allineati come soldatini, tutti[...]