Dolce e Dessert

Era da un pò che volevo farli ma non trovavo una ricetta che mi convincesse, poi studiando studiando ho scoperto un sito di ricette di dolci americani e ho[...]

Il tiramisù è uno dei miei dolci preferiti ed è anche abbastanza semplice da realizzare. Certo bisogna fare molta attenzione sia alle uova, che devono essere[...]

La crema pasticcera è una preparazione base della pasticceria. Diversamente da quanto si potrebbe pensare, è facile da preparare e può essere utilizzata per[...]

Ingredienti: per la frolla : 250 gr farina; 100 gr burro; 100 gr zucchero; 1 uovo; buccia grattuggiata di un limone per la crema: 2 tuorli; 60 gr zucchero; 45[...]

Quando fuori c'è un caldo pazzesco come quello degli utlimi giorni, cosa c'è di meglio per rinfrescarsi di una buona granita???? La granita è un prodotto[...]

Questi muffin potrete realizzarli per la scampagnata di pasquetta oppure per riciclare un po' di cioccolato delle uova di pasqua. Sono molto morbidi e friabili[...]

Dopo una settimana di assenza eccoci tornate! Gli impegni degli ultimi tempi ci tengono un po' lontane da fornelli e blog, ma non vi preoccupate non vi[...]